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地味、も大切

おひさまが気持ちいいですね。


From Kitchen長野です。


長女はジャズダンスを習っています。


先生はすらりと美しく、ファッションもメイクも本当に華やか。


舞台に立つ人というのは、やっぱり違うなぁ…という雰囲気をもつ方です。


その先生が、思春期の子を中心としたジュニアクラスでおっしゃった言葉が印象的でした。


「ダンスっていうのはね、派手で目立つだけじゃない。舞台に立つまでの地味な努力の積み重ね、こっちが大切なの。」


大切なことは、地味な行いの中にこそかくれている。


一見華やかな女性の言葉でしたから、より印象深かったのだと思います。


今、食と向き合う日々の中、これは食にも通じることだと感じます。


華やかな料理、パーティーの料理や外国のめずらしいお料理も、個人的には大好きですが。


体を作り、心を作る。


一日三食、日々作り、いただくのは、地味なごはんとおかず。


子供の頃、母や祖母がふだん作ってくれたごはんは、シンプルであたたかいものでした。


女子大生になり、OLになり、メディアの流行や外食などで、華のある料理にばかり目がいく時期もありましたが、


母になって今また「なんでもないおかず」を美味しく作りたい、子どもに食べさせたい、と願うようになりました。


「なんでもないおかず」を美味しく作れるお母さんになりたいな、と思います。


From Kitchenは「食卓から家族を作る」つまり「家族の食卓」を理念にかかげていますから、


みなさまの目に、From Kitchenのメニューはちょっと地味に映るかもしれません。


けれど。


その中にかくれているものを大切に、


日々の地道な積み重ねがみなさまの実りとなることを願い、


家族の食卓作りを、


From Kitchenは応援してまいります。


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「毎日のやさしいごはん~入り梅の献立」 残席わずかです。お早目にお申込みください。

イベント詳細、お申し込みについてはこちらです。
https://www.facebook.com/events/384711095068976/

ごはん作りの基本の基本。鍋炊きごはんとお味噌汁、基本のおかずが習えます。

美味しい毎日のお役に立ちますように。

お米のおみやげももらえます♪
by blog-fromkitchen | 2015-04-23 14:50 | ---想い


「食卓から家族を作る」をコンセプトにした家庭料理の料理教室です。子連れでご参加いただけます。東京都渋谷区(最寄駅:代々木上原)


by fromkitchen

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